Když se v Jesenickém regionu řekne firma „Reinold, s.r.o.“ každý hned ví, že se jedná o firmu zabývající se dřevovýrobou a výrobou platových oken. Málokdo však ví, že vedle toho zde existuje ještě firma „Manfréd Reinold – chov masného skotu“, dosahující u nás špičkových výsledků. A o této firmě si dále budeme povídat s jejím majitelem p. Manfrédem Reinoldem. Podnět k tomuto rozhovoru vzešel z „Národní výstavy hospodářských zvířat“, konané ve dnech 11. až 14. května v Brně.
Začněme od konce. Vaše firma se zúčastnila této prestižní výstavy, o čem a co se na ni vystavuje?
Národní výstava hospodářských zvířat v Brně se koná vždy co druhý rok. Já jsem se letos zúčastnil „Národního šampionátu masných plemen skotu“ a to konkrétně s plemenem „Masný Simentál“. Zabývám se pouze chovem čistokrevného plemene. Výstavy jsem se zúčastnil celkem se sedmi kusy skotu v kategoriích:
- jalovice – zde jsem měl nejpočetnější zastoupení v počtu tří kusů,
- mladí plemenní býci do tří let, zde jsem měl dva kusy a
- kráva s teletem, zastoupenou jsem měl jednu matku s teletem.
U všech vystavovaných kusů dobytka se hodnotí jejich exteriér a plemenná hodnota.
A jaké výsledky získaly vámi vystavované kusy skotu?
V letošním roce to bylo již čtvrté vystoupení na výstavě. V kategorii „jalovic“ jsme obsadili druhé místo, v kategorii „kráva s teletem“ rovněž druhé místo. V kategorii „mladí plemenní býci“ jsme obsadili 1. a 2. místo. Z dvou vystavovaných býků byl nejúspěšnější „Ben z Nové Vody“, narozený 25. 11. 2015, s váhou 890 kg. Stal se ve své kategorii „Národním vítězem“, dále pak „Šampionem plemene“ a „Šampionem všech plemen masného skotu“.
JT Úspěch je to obrovský. Jak jste se vůbec k chovu ušlechtilého skotu dostal?
Původně jsem vyučený stolař. Od restituentů jsem koupil pozemky a protože jsem taky myslivec, začal jsem s oborním chovem jelenů, kde jsem se snažil řízenou plemenitbou zvyšovat jejich chovatelskou hodnotu. Odtud už byl jen krůček ke skotu. Začal jsem v roce 2008 s 12 kusy odstavených jalovic. V roce 2010 jsem dovezl jalovice z Dánska, Německa, Anglie, Skotska a také z Česka a v roce 2011 se nám již otelilo 32 plemenic. Postupně jsme pak dosahovali úspěchy v odchovu plemenných býků, kteří mají špičkovou kvalitu a bývají hodnocení až 85 body.
Jak takový chov vypadá?
Věnuji se chovu pouze plemenných zvířat „Masný Simentál“. Nyní mám na farmě cca 60 matek s cca 60 telaty. Krávy většinou inseminujeme materiálem od špičkových býků, prakticky z celé Evropy – Dánska, Anglie, Německa, Švédska atd. Snažíme se inseminaci provádět tak, aby se krávy telily v době od listopadu do konce března. Nejsou nikde ustájeny, jsou volně na pastvině.
Každá kráva má rodokmen „Potvrzení o původu“ každý býk má navíc čip a u telat se dělá tzv. paternita (z chlupů v laboratoři).
A jak vypadá vlastní výstava?
Vystavované kusy je třeba na výstavu připravit – musí zvládnout vodění na ohlávce a předvádění v kruhu. Hodnotí je „bonitér“, který je na každé výstavě z jiného státu.
Na výstavu se musí vystavovaný skot dopravit den před zahájením výstavy, k ustájení jsou k dispozici haly. Po celou dobu jsem tam měl zootechnika a ošetřovatele, kteří zajišťovali jejich krmení, čištění apod. Na dosaženém úspěchu mají velký podíl, a proto bych jim rád poděkoval.
Ať se vám daří jak v chovu, tak i na dalších výstavách.
(JL)
Diskuze